Fotó: Matt Russell /www.foodrevolutionday.com
Ez egy kedves váltakozó a hagyományos chili con carne -hez. Nagyszerű cuccokkal tele van, Sanfrecce Hiroshima Mez így fantasztikus lehetőséget kínál a vegetáriánus és a hús-evők számára is. Szeretek tejföllel, guacamole -val, valamint rizs- vagy tortilla chipekkel tálalni, bár ez teljesen annyira, mint te.
Amikor megkapja ennek a receptnek a letartóztatását, tartsa lenyűgözően a dolgokat, ha sokféle babfajtát használ, vagy cseréli a chili -t néhány melegebb fajtára, ha úgy tetszik. (4-6 -ig szolgál)
Amire szüksége lesz
Burgonya/növényi hámozó
Kés
Vágódeszka
Mérőkanál
Tepsi
Nagy serpenyő
Konzervnyitó
Szita
Fakanál
Összetevők
500 g vagy 1 ¼ lbs csodálatos burgonya
1 szintű teáskanál cayenne paprika, plusz kiegészítő a meghintéshez
1 szintű teáskanál őrölt fahéj, plusz további a meghintéshez
1 halmozott teáskanál őrölt kömény, plusz további a meghintéshez
Tengeri só, valamint frissen őrölt fekete bors
Olivaolaj
1 hagyma
1 pirospaprika
1 sárga bors
2 szegfűszeg fokhagyma
Sok friss koriander
1 friss piros chili
1 friss környezetbarát chili
2 doboz bab, például vese, csicseriborsó, pinto, cannellini
2 doboz apróra vágott paradicsom
Útmutatások
Melegítse elő a sütőt 400 -ra?
Hámozza meg a csodálatos burgonyát, és harapás méretű darabokra vágja. Megszórjuk egy csipetel, mindegyik cayenne, fahéj, kömény, sóval és borssal. Szitáljon olívaolajjal, és dobja be a bevonatot, majd ossza meg egy sütőtálcára, és tegye félre.
Peel, valamint körülbelül aprítsa meg a hagymát. Felére esik, és megközelítőleg aprítják a paprikát. Hámozza meg, és finoman vágja le a fokhagymát.
Válassza ki a koriander leveleket, és tegye félre, majd finoman vágja le a szárokat. A chili -t megsemmisítette, és finoman vágja le.
Helyezze a csodálatos burgonyát a forró sütőbe 40 percig, vagy egészen addig, amíg puha és arany.
Időközben tegyen egy nagy serpenyőt egy közepes-magas melegre, és adjon hozzá néhány fülű olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát, a paprikát, valamint a fokhagymát, valamint főzzük 5 percig.
Adjuk hozzá a koriander szárát, a chili -t, valamint a fűszereket, valamint főzzük még egy 5-10 percig, vagy egészen addig, amíg meglágyul, néhány percenként keverve.
Engedje le Katari labdarúgó-válogatott Mez a babot, majd dobja be őket az edénybe a kannás paradicsommal. Keverje össze jól, és forralja fel, majd csökkentse a közepes alacsony melegre, és hagyja, hogy 25-30 percig, vagy egészen addig, amíg megvastagodik, és csökkent. Vigyázzon rá, és adjon hozzá egy permetező vizet, Stade Rennais FC Mez ha kissé vastag lesz.
Keverje össze a sült csodálatos burgonyát a chilivel a legtöbb korianderlevéllel. Kóstolja meg és szezonja a sóval és a borssal is, ha úgy gondolja, hogy szüksége van rá.
Szétezze fel a tartózkodási leveleket a tetejére, és tálalja néhány tejföllel, guacamole -val, valamint rizs- vagy tortilla chipekkel.
Töltse le a receptet a FoodRevolutionday.com webhelyen.
A kép, valamint a recept a www.foodrevolutioinday.com engedélyével küldött engedélyt.
Ez az információ csak az akadémiai funkciókra vonatkozik, és nem az orvosi diagnózis vagy kezelés helyettesítésére szolgál. Nem szabad ezt az információt felhasználni egy egészségügyi és wellness kérdés vagy állapot diagnosztizálására vagy kezelésére. Az étrend megváltoztatása, az alvási szokások megváltoztatása, a kiegészítők szedése vagy az új fizikai fitnesz rutinjának megváltoztatása előtt mindig ellenőrizze az orvosát