karfiol, az alázatos keresztes zöldség, hirtelen hűvös lett. Miért? Mondhatsz köszönetet az alacsony szénhidráttartalmú tömegnek ennek a tendenciának. Szép elefántcsont színével, valamint mérsékelt ízével a karfiol számos különféle keményítőként álcázhatja magát, a burgonyapürétől a rizsig és a tésztaig. Függetlenül attól, hogy elkerüli a szemcséket, mindig nagyszerű koncepció, ha sokkal több zöldséget kap a tányéron. Csakúgy, mint a sokkal kiemelkedőbb unokatestvérek, a brokkoli, valamint a kelkáposzta, a karfiol a folát és a C-vitamin, valamint a betegség elleni fitokémiai anyagok nagyszerű forrása, ami a gyulladásgátló élelmiszerek ragyogó Santos Laguna Mez példájává teszi.
Ráadásul a karfiolot egyszerűen egész évben, rendkívül sokoldalú, valamint teljesen finom felfedezésre Everton FC Mez kerülhet. Itt van öt innovatív módszer, amely az új preferált köreté válik.
1. felvert karfiol
Ha képes a burgonyát összecsukni, akkor a karfiolot ostorozhatja. Blanch vagy nehéz gőzfúvókák, valamint dobja őket az élelmiszer -feldolgozóba egy vajjal, megszórja a tejet, valamint a csipet sót. Mindent együtt forogni egy meglepően krémes és ízléses püréhez, ideális páros csirkével, darabokkal vagy steakkel párosítani.
2. Karfiolos rizs
A Blitz nyers virágzása az élelmiszer -feldolgozóban, valamint egy nagyon fehér „szemcsével”. Az intelligens szakácsok ezeket a morzsákat bolyhos köretré, aromás pilaf -ként vagy „sült rizsré” alakítják át, rántott tojásokkal, sárgarépával és borsóval.
3. Karfiol tészta
A brokkoli és a cheddar is lehet a legszebb barátok, azonban a karfiol érdemes bejutni a sajt akciójába. Még Michelle Obama még gyerekbarát Mac-ba és sajtba is becsapja. Két lehetőség: nehéz gőz, valamint püré, hogy a krémes szósz alapjául szolgáljon. Vagy helyettesítse a harapás méretű darabokat néhány tészta számára. Hasonlóképpen elkerülheti a Mac teljes egészét, és csak egy karfiol -gratint FC Porto Mez készíthet a következő vacsorapartihoz. A teljes kiőrlésű zsemlemorzsák megszórása aranykéregt eredményez.
4. Karfiolkéreg pizza
A pizza nem egy bélbomba, amikor a karfiolot a kéregbe csúsztatja. Csiszolja meg étkezésre egy élelmiszer -feldolgozóban, nehéz gőzben vagy mikrohullámú sütőben, majd egy tiszta konyhai törülközővel, amennyire csak tud, rögzítsen. Ezután keverje össze tojással és parmezánnal, tedd le egy sütőlapra, és süssük egy forró sütőben, amíg aranysárga nem lesz. Felszíni a kívánt öntetekkel.
5. Karfiolos steak
Nem, ez nem ribeye, bármennyire vastag karfiol steak, amelyet az egész fejjel vágva készítenek, továbbra is kielégítő lehet. Pörkölt, fésült vagy grillezett, és a legszebb tányérokat készítik. Pesto vagy marinara -val szósz, vagy frissen tarthatja őket görög joghurt folttal, valamint finoman apróra vágott olajbogyóval, valamint gyógynövényekkel.
Éhes többet? Tegye taco éjszakát ezzel az ízletes recepttel a pörkölt karfiol -tacosokhoz, a Jeanine Donofrio hasonló és citromos szakácskönyvével chipotle krémmel.
Ez az információ csak az akadémiai funkciókra vonatkozik, és nem az orvosi diagnózis vagy kezelés helyettesítésének. Nem szabad ezt az információt felhasználni egy egészségügyi és wellness kérdés vagy állapot diagnosztizálására vagy kezelésére. Az étrend megváltoztatása, az alvási szokások megváltoztatása, a kiegészítők szedése vagy az új fizikai fitnesz rutin elindítása előtt mindig ellenőrizze az orvosát
Becky Duffett
Becky Duffett a Fitbit közreműködő táplálkozási szerkesztője, valamint az életíró, amelynek lelkesedése van a jó étkezés iránt. A Williams-Sonoma volt szakácskönyv-szerkesztője, valamint a San Francisco Cooking School diplomája, sok szakácskönyvet és számos receptet szerkesztett. A City Living centrifuggá változtatta őt, de még mindig inkább lovat lovagol. A San Francisco -ban a legaranyosabb közösségben él, hétvégéket fizet a mezőgazdasági termelők piacán, megpróbálja megnézni a pékségben, és hatalmas vacsorákat süt a barátok számára.
